私達お菓子屋の仕事は常に危険と隣り合わせです。
死ぬかもしれない・・・
ちょっと大袈裟かもしれませんが、そんな事に遭遇する事がたまにあります。
特に新人が入った時、流しの中に手を入れたら包丁が入っていたとか。
ガス臭いなぁ〜と思ったら、つまみが全開で火がついていなかったとか。
自分の目線より高い鉄板を取ろうっと思ったら包丁があったとか。
などなど・・・
こんな時に優しく「ね?ダメでしょそんな事では」って言いますか?笑
自分が彼等をかばって火傷をした時に「あぁ〜ダメじゃ〜ん!危ないよぉ〜」なんて優しく言っていいんでしょうか?
菓子屋はオーブンもあれば包丁もあれば、高速で回るミキサーもあります。
常に危険と隣り合わせです。
真剣に怒らなくてはいけない時もあるんです。
もし不注意で怪我をさせたり、何気無い事で指を1本落としたり。
なんて事もあるんですよ!